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OBJETIVOS DEL PROYECTO
Promover una economía circular en India usando tecnología, haciendo más eficiente el match entre necesidades y recursos, garantizando además total confianza a los donantes gracias a la trazabilidad de donaciones.
- Alcanzar hambre cero en la zona de intervención.
- Asegurar niveles nutricionales adecuados en los menores de las áreas de intervención.
- Acabar con el desperdicio de alimentos en supermercados, restaurantes, productores aliados del proyecto.
- Optimizar, en tiempo y recursos, la donación y recepción de alimentos.
*Creado y testado el modelo, empezaremos a añadir nuevos módulos para aumentar el impacto evitando otro tipo de residuos además de los alimentos. Y planificaremos la fase de escalado a otras zonas de Delhi y Haryana a corto plazo y a otros estados de India a medio plazo.
En India, el 25% de la población vive por debajo del umbral de la pobreza, a la vez que cada año se desperdician 67 millones de toneladas de alimentos en el país. En datos del PNUD, hasta el 40% de los alimentos producidos en India se desperdician. De hecho, según el informe del Ministerio de Agricultura de 2018, cada año se desperdician en el país alimentos por valor de 50.000 millones de rupias.
En 2014 comienza a funcionar el proyecto Food Bank en la barriada Rajeev Nagar (ciudad de Gurgaon, estado de Haryana), con un doble objetivo: combatir el desperdicio de alimentos y contribuir a acabar con la inseguridad alimentaria de cientos de miles de familias vulnerables. A lo largo de estos años, el Food Bank ha conseguido importantes colaboraciones de grandes e-commerce (Amazon, Big Basket, Zomate, Britannia, Cinepool entre otros.) y numerosos reconocimientos como entidad líder en la zona en aprovechamiento de excedentes de alimentos.
La crisis derivada de la pandemia de la Covid-19 h acabado por desbordar el trabajo del Food Bank por el enorme aumento de la demanda. Para poder hacer frente a las necesidades crecientes de la población, hemos diseñado, junto al socio local, una segunda fase del proyecto.
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